Manioko olupimo, narežemo na primerno velike kose, približno 5x2 cm. Po potrebi odstranimo trda vlakna.

2. Manioko preložimo v večji lonec, nalijemo vodo, da prekrije vso manioko in osolimo.

3. Kuhamo do mehkega, približno 15-20 min in jo precedimo.

4. Pripravimo ponev z oljem za cvrtje in postavimo na štedilnik,

5. Ko je olje dobro segreto pričnemo s cvrtjem.

6. Manioka je pečena, ko dobi zlato rjavo barvo.