- SESTAVINE:
- 1l rdečega vina
- 1,5 l vode
- 1 cimetova palčka
- 2 klinčka
- 300 g tapiokinih kroglic (perlic)
- 500 g sladkorja
- vaniljina krema (opcijsko)
- PRIPRAVA:
- Segrejemo vino, vodo, cimetove palčke in klinčka. Ko mešanica zavre dodamo tapiokine kroglice. Kuhamo vsaj 15 minut, oziroma dokler kroglice ne postanejo mehke in prozorne. Dodamo sladkor in dobro premešamo.
- Postrežemo tople ali hladne. Po želji lahko dodamo vaniljevo kremo.