Po obilnem in zdravem nedeljskem kosilu se prileže še nekaj sladkega. Ampak, ker danes ni nedelja in sem imela zelo malo časa za ustvarjanje kulinaričnih specialitet, sem se odločila za… [Beri dalje]
Kategorija: RECEPTI
Ker imamo pri nas vsi kruhke res zelo radi, jih naredim kar na zalogo. Tako mi jih ni potrebno vsakič sproti pripravljati (pa še ceneje je 😉 )Priprava in hramba… [Beri dalje]
Arepe so venezuelska specialiteta, na zunaj hrustljavi, od znotraj pa mehki in puhasti koruzni kruhki.Pripravlja se jih iz bele ali rumene predkuhane koruzne moke. Recept za pripravo najdete v prejšnji… [Beri dalje]
Arepe so koruzni žepki polnjeni z različnimi nadevi. Sam izvor seže več sto let nazaj, ko so jih pripravljali različna domorodna plemena po vsej državi (Arawak, Caribe, Timoto-Cuica, Cumanagoto,… [Beri dalje]
Še do danes si niso enotni ali je izvor kaše iz bele koruze v Afriki ali Ameriki – vendar pa je zagotovo postala tradicionalna brazilska sladica. Postreže so jo lahko… [Beri dalje]
Palačinke, palačinke…nikoli se jih ne najem. Danes je bil res lep dan, zato sem se pocrkljala z najljubšo jedjo naših otrok – s palačinkami. 🙂Tokrat sem jih poskusila malo… [Beri dalje]
Tako kot tapioko nasploh, obožujem tudi pao de queijo – brazilske sirove kruhke. Majhni, srčkani in zelo okusni kruhki, ki jih najraje jem kar tako. So pa zelo dobri… [Beri dalje]
Res smo že zasičeni s piškotki in mini torticami, ampak kaj ko so pa tako dobre in enostavne za pripravo. Vsakič se vprašam ali bo ta recept sploh koga… [Beri dalje]
Se vam je že zgodilo, da še predno ste spekli do konca svojo novo mojstrovino, je niste uspeli niti poskusiti?No, meni se je to zgodilo. Med tem, ko sem… [Beri dalje]